今天,我们对火星人ET50系列集成灶进行深度拆解和全面测评,让大家能更深入地了解ET50的各方面性能,购买更安心~(ET50系列提供蒸烤一体款、蒸烤独立款供消费者选择,只是台下部分稍有区别,其余的外观和配置并没有差异哦)
外观设计
火星ET50外观采用黑晶钢化玻璃+不锈钢组合,造型时尚百搭;烟机头部吸取星空元素,将氛围灯以星环形式环绕显示屏,富有科技感,兼具美学与实用。163.5°倾斜设计的控制面板适配人体工学,免弯腰即可操控风量、炉灶定时。
悬浮屏顶部设有置物台,方便放置碗碟调料等餐具和厨房用品。油网升级成折面设计,增大进烟面积,表面附有疏水疏油涂层,而下方挡烟板采用不锈钢+哑光喷砂工艺,抗指纹易清洁。
烟灶配置
火星人ET50采用了全新的上进风系统,进气足,燃烧充分,可达到5.0kW大火力,能很好满足爆炒需求。
大吸力是高性能集成灶的基本功,火星人ET50内置了交流电机,风速仪实测最高档风量可达到19.2m³/min,比标识参数18m³/min要高一些,能将弥漫水雾尽数吸进烟腔,无逃逸跑烟现象,净烟效果十分出色。
ET50作为火星人超静音集成灶的代表,在保持吸油烟水准稳定的同时,搭载风噪隐声科技,在拥有18m3/min的强风档前提下,将运行声音降至48.5dB,哪怕爆炒时也不妨碍日常交谈、语音通话,实现大风量和低噪音的双重优秀表现。
蒸烤实力
ET50BC蒸烤一体集成灶
ET50BC是60L大容量的蒸烤箱,内部加热配置为三面六管+热风循环的组合,烘烤温场均匀;加热盘为平嵌式设计,蒸烤过后无积水残留,方便打理。蒸烤面板利用数显旋钮,将选模式、调温度时间都集成其中,交互逻辑清晰一致,搭配文字标识,小白也能轻易上手。
为检验蒸烤功能,我们准备了奶黄包、鸡翅和羊肉串进行试验检测。蒸烤过程中,得益于三层隔热玻璃面板配置,我们使用了测温枪分别实测发现,面板温度都未超过人体温度,触手微凉,不怕烫伤。
蒸烤结束后,我们打开柜门,奶黄包已蒸至松软可口,撕开面皮内馅流出,而羊肉串和鸡翅皆外焦里嫩,烤香四溢。
ET50BCZ蒸烤独立集成灶
ET50BCZ的下方是45L蒸烤箱加35L蒸箱的组合,左边蒸烤箱配置为三面五管+热风循环,烘烤时,食材能均匀受热;右边配有一个小体积蒸箱,日常蒸早餐方便又快捷。
蒸烤面板,同样用数显旋钮配合触摸屏操作,初次上手也能快速学会使用。蒸烤独立款集成灶最大的优势在于高效烹饪,可以两边同时蒸或设置边蒸边烤。本次测试选择200℃空气炸和100℃经典蒸两种模式,时间都是10分钟。经验证,两个箱体都有隔热玻璃防护,防止高温烫伤。
只需10来分钟的时间,蒸烤就能同时上桌。空气炸鸡翅外皮酥脆,肉质滑嫩,豆沙包松软Q弹,馅料飘香。热成像仪记录的蒸烤内腔数据显示,ET50BCZ的多热管配置,能使各个位置的食材受热更加均匀。
结语:
如果你也想在618买一台心仪厨电,如果你也想拥有不一样的美好厨房体验,火星人ET50系列集成灶无疑是非常好的选择。618钜惠之际,心动不如心动,快把这款各方面都很出圈的厨电好物带回家吧~