[导读] 生活中,青菜在冰箱存两三天就发干的现象屡见不鲜。究其原因,是因为青菜细胞水分多、冰箱湿度低,为达到湿度平衡,青菜里的水分会渐渐流失到外面,脱水发干。
生活中,青菜在冰箱存两三天就发干的现象屡见不鲜。究其原因,是因为青菜细胞水分多、冰箱湿度低,为达到湿度平衡,青菜里的水分会渐渐流失到外面,脱水发干。
这种现象该如何避免?8月13日,海尔冰箱用一支泥炭藓“起死回生”视频给出解决方案:以海尔全空间保鲜科技给食材“敷面膜”,15天恢复水润新鲜。
泥炭藓“起死回生”?
原来是海尔冰箱给“敷了面膜”
视频中,2份同样阴干的泥炭藓分别被放入海尔全空间保鲜冰箱、非全空间保鲜冰箱的保湿抽屉。15天后,却产生了很大差异:从颜色看,前者恢复鲜绿,后者仍旧发黄;在水润度上,前者水润新鲜,后者未完全恢复水润。
据了解,泥炭藓是一种对湿度敏感、吸水力极强的苔藓植物。2种不同的实验结果则反应了2台冰箱不同的湿度环境。其中,海尔全空间保鲜冰箱应用HCS生态植物膜,可保证保湿区的湿度大于90%,宛如给泥炭藓“敷面膜”,让其恢复生机。
“敷面膜”只为保鲜?
还锁住了食材营养!
和泥炭藓一样,果蔬食材在海尔全空间保鲜冰箱中同样可以享受“敷面膜”待遇。更关键的是,不仅能实现15天水润新鲜,食材营养也得到最大程度的留存。此前,海尔冰箱就以15天一级健康保鲜大挑战进行了证实。
经检测,冰箱中蛇果、圣女果等6类食材失重量均≤10g/24h,达到一级健康保鲜认证要求,营养几乎无损失。
凭一级健康保鲜布局健康场景
海尔冰箱保障饮食全流程
基于“海尔冰箱全空间保鲜科技,一级健康保鲜标准”,海尔冰箱布局健康场景,除在冰箱内给食材“敷面膜”外,还主动服务“吃买存做洗安”饮食全流程,提供按体质定制菜谱、一键烘焙、厨房焕新等一站式智慧解决方案。
物联网时代下,用户需求不断向健康化、多样化升级。对此,海尔智家体验云加速实践“场景替代产品、生态覆盖行业”,为用户提供全流程无缝的最佳体验。依托海尔食联网,海尔冰箱在全球12连冠、一家独大的市场基础上,以一级健康保鲜加速场景落地,逐步从冰箱品牌NO.1过渡到生态品牌的全球引领。