[导读] 洗碗机市场近年来发展向好，持续取得突破。中怡康推总数据显示，2016年洗碗机市场零售额达19.8亿元，同比增长104.8%，其中线上市场零售额6.8亿元，同比增长168.4%。电商市场零售规模占整体市场的34.3%。从近几年发展来看，洗碗机市场2013年零售额同比增速为54.9%，从2015年开始有了较大飞跃，到2016年同比增速达104.8%，比2015年增速提高30.3个百分点，市场显示出巨大商机。
一、2016，洗碗机市场爆发元年
洗碗机市场近年来发展向好，持续取得突破。中怡康推总数据显示，2016年洗碗机市场零售额达19.8亿元，同比增长104.8%，其中线上市场零售额6.8亿元，同比增长168.4%。电商市场零售规模占整体市场的34.3%。从近几年发展来看，洗碗机市场2013年零售额同比增速为54.9%，从2015年开始有了较大飞跃，到2016年同比增速达104.8%，比2015年增速提高30.3个百分点，市场显示出巨大商机。
二、产品涌现颠覆性变革
（一）嵌入式主流地位提升 细分品类扩充
人们对厨电的占地空间和外观的要求越来越高，整体厨房装修逐渐受到青睐，显示为嵌入式厨电的不断扩容，主流地位凸显。据中怡康监测数据显示，2016年线下市场嵌入式洗碗机零售额份额达83.4%，较2015年提高11.8个百分点，线上市场嵌入式也由39.2%增长至51.0%。2017年，嵌入式洗碗机主流地位将进一步巩固。据测算，嵌入式洗碗机零售额份额将占到洗碗机整体市场的73.4%，比2016年再提高约3.2个百分点。另外，水槽型和抽屉型产品落地国内市场，改变了嵌入式洗碗机市场内部格局。2016年，水槽型洗碗机占比明显扩大，线下市场零售额份额达40%，提高了近20个百分点。
（二）台式洗碗机频频出新 将成市场试金石
在嵌入式扩容的形势下，台式产品2016年在线上市场占比出现微小提高。2016年，海尔、九阳接连推出新品，2017年3月美的也重磅发布了免安装台式洗碗机，外观颠覆了欧美国家盛行的台嵌两用型洗碗机，使台式洗碗机机身小巧，摆放灵活的优势更加突出。透明视窗增强了使用过程的掌控感，独立烘干消毒、智能保管功能，更有利于解决中式深碗存储时的卫生隐患。台式洗碗机适合于厨房已装修和小户型的家庭，同时价格相对低廉，消费者易于接受。另外，在台式洗碗机新品推介当中，众筹、粉丝节、联合预售等玩法层出不穷，将吸引更多年轻消费者关注。目前，台式洗碗机作为市场的一个突破口，成为后进入者冲击市场的一个理想选择。
三、市场价格走高 不同渠道不同产品价差大
纵览近十年，洗碗机均价上涨趋势明显。从渠道角度看，2016年洗碗机线上市场均价3714元，线下市场5744元，价差超过2000元。从产品角度看，台式和嵌入式产品的价差在线下超过3000元。受到产品结构变动的影响，尽管各类型产品均价小幅下降，但由于嵌入式的大幅扩容，整体市场均价仍保持着提高的态势。我们预计，市场均价的上涨趋势还将保持一段时间。
四、国内品牌崛起改变市场格局
一直以来，洗碗机市场以国外品牌为主导，国内品牌势力较为薄弱，近年来洗碗机市场增长势头愈加猛烈，越来越多品牌开始参与其中。监测数据显示，2016年洗碗机市场在销品牌38个，新进品牌11个，竞争环境向好。线下市场，国内品牌零售额份额由2015年的23%增长到2016年的43%，线上市场也由2015年的30%增长到41%。
五、消费者选购趋势：嵌入式、小容量
中国消费者在选购产品时，对品牌较为重视。就洗碗机而言，西门子不仅在国外品牌当中占有领先位置，在整个洗碗机市场当中也是消费者最青睐和信赖的品牌。此外，随着国内洗碗机品牌的迅速崛起，如方太、美的和海尔等接连推出新品，也逐渐为消费者所接纳和喜爱。从产品类型角度，消费者热衷于选择嵌入式洗碗机，从容量角度，6、8和13套是占比较大的类型，而13套产品占比呈下降态势，说明消费者趋向于选择偏小型容量的洗碗机。因此，嵌入式洗碗机和小容量洗碗机是目前消费者选购产品时的两个方向。
六、产品体验有待加强
从中怡康电商用户调研的结果来看，使用过洗碗机的用户对于产品的满意度还是较高的。对于产品最不满意的因素，是洗涤效果，占到不满意内容话题的23.4%。产品使用体验直接影响了消费者对于产品的印象，尤其对于洗碗机这样的新兴家电品类来说，前期的消费者教育和产品使用习惯培养更为重要。近来，企业也开始寻求多种方式为消费者提供深入了解产品的契机，出现了洗碗机实验室巡展、联合生活类平台进行产品测评等活动。
七、多方发力 市场大有可为
从市场角度，我们看到了企业的思考，市场中不断出现适应消费者需求的产品：集洗碗和果蔬净化功能于一身；配置浊度传感器，适应于中式餐饮重油污的特点；符合人体工学门板开合设计，操作简易；配置独立消毒、烘干或保管的功能，保证餐具使用的卫生与健康。未来，操作的简易化，功能的多元化，将是洗碗机产品研发的主要方向。
中国洗碗机市场，需加大创新型研发投入，加强消费者教育，完善产品相关服务，优化行业标准，乃至国家政策的鼓励支持。据中怡康测算，2017年洗碗机市场零售规模将达36.3亿，实现约83.7%的增长，继续作为厨电市场增长的排头兵，前景光明。
